• Economia - [09h41 16/01/2007]
Comprar pão francês por quilo é mais caro
por Tatiana Soledade
Consumidor reclama da diferença quanto à unidade
 Consumidores guarulhenses afirmam que têm pago mais pelo pão francês ao comprá-lo por quilo e não mais por unidade. Isto ocorre após quase três meses de vigência da Portaria nº 146 do Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Inmetro) sobre o assunto.
A equipe de reportagem do Jornal Olho Vivo visitou algumas padarias e constatou que 1kg de pão varia entre R$ 5 e R$ 6.
O corretor de imóveis Lael Lima, 60 anos, costuma comprar seis pães e paga R$ 1,80. Antes da Portaria ele adquiria cada unidade a R$ 0,25 e desembolsava R$ 1,50, ou seja, R$ 0,30 a menos. “O preço do quilo deveria ser reduzido ou o pão voltar a ser comercializado por unidade.
O consumidor tem sido prejudicado”, diz.
Proprietário de panificadoras na cidade, Carlos Milani afirma que a diferença no preço está ligada diretamente ao peso do pão, que é uma mercadoria “artesanal”, e, assim sendo, fica difícil o padeiro fazer uma fornada na qual todos tenham peso igual - 50 gramas, por exemplo, que era o peso que cada unidade deveria ter antigamente.
O diretor de fiscalização do Procon de São Paulo, Paulo Artur Góes, atribui a desigualdade no preço ao peso do pão, que varia entre as padarias. Ele ainda atenta para o fato de que o valor do quilo não é tabelado. Além disso, o diretor diz que a mudança na forma de venda foi muito rápida. “Não houve tempo para o consumidor se adaptar”, conta.
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